Redes sociais, como eu gosto desse vício! No fim de semana, a Ligia Helena, uma amiga que manda muito bem nos pães artesanais (insta dela -> @ligia.helena), me recomendou uma padaria nova que acabou de abrir nas redondezas da sua casa, no bairro Pompéia, em São Paulo. Por coincidência, eu estava do lado, não mais que quatro quadras, e resolvi conhecer. Que grata e deliciosa surpresa a padaria artesanal Santiago. Me apaixonei pelo ambiente e atendimento – além dos funcionários darem sugestões do que acabou de sair, se preocupam em saber o seu cardápio e gostos para fazer a melhor combinação.
Na fornada da Ligia, bolo de laranja e pão de azeitonas estavam à venda, já na minha, as delícias ficaram por conta do pão de nozes (R$ 20 filão), dos muffins de chocolate com generosas gotas dentro (R$ 10) e dos palmieres (R$ 6), todos ainda quentinhos.
Como fiz a besteira de avisar lá em casa sobre a minha parada, fui obrigado a comprar tudo para viagem. Porém, a padaria artesanal Santiago tem um café super charmoso para comer por lá. Além dos cafés, sucos e kombuchas, opções para compartilhar, como a bruschetta do dia + taça de champanhe, vinho ou cerveja!
Dá uma olhada nas fotos que fiz por lá:
SERVIÇO:
Padaria artesanal Santiago
Endereço: rua Tavares Bastos, 750
Horários: terça à sábado, das 7h30 às 20h / domingo, das 8h às 16h
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